【本報訊】早前環保團體「綠領行動」聯同港九新界販商社團聯合會，獲政府撥款一萬二千元，於十月一日起在全港六個街市推行「鹹水草重用計劃」。計劃實施了一個多月，成效不大，使用鹹水草代替膠袋的人並沒有明顯增加。綠領行動總幹事表示，計劃旨在把環保概念帶進濕貨市場，重點並不在於參與人數的多寡。

　　根據綠嶺行動表示，油麻地街市有四十個小販檔主參與，就記者現場所見，參與的只有數間。記者在訪問後，發現檔主對計劃的支持度各有不同，但大部分都認為效果不理想。其中一家豬肉檔檔主認為，鹹水草計劃並不可行，「因為市民並不接受以鹹水草代替膠袋，他們認為鹹水草很不衛生。」；另一菜檔檔主則表示支持計劃，但卻說「計劃實施到現在，我仍未用過一條鹹水草。」雖然這樣，但檔主們都認為，大多數市民現時會自備購物袋，可見環保意識已提高。

望勾起環保回憶

　　油麻地街市檯商聯會主席陳袁輝表示街市一直都沿用鹹水草「扎菜」，但對象主要為酒樓、食肆等。因為膠袋會把蔬菜「焗死」， 以鹹水草「扎菜」則能保持蔬菜的新鮮度。 但陳明白現時市民的個人衛生觀與以前不同，未切能再接受以報紙和鹹水草包扎食物，並說：「雖然鹹水草不可能『翻生』取代膠袋，但我希望訪過參與計劃，勾起市民的回憶，從而呼籲他們減少使用膠袋。」

把環保概念帶進濕貨市場

　　綠領行動總幹事何漢威表示由於之前每月一次的「無膠袋日」，在乾貨和超市的反應良好。這次他們希望藉「鹹水草重用計劃」，把少用膠袋的環保概念帶進濕貨市場。但他承認普遍市民未必接受以鹹水草替代膠袋，並說「老一輩的市民較容易表受計劃，但新一輩的人會認為鹹水草綁紮食物不夠整潔方便。」

市民指欠宣傳

　　本報記者曾到最多小販參與計劃的油麻地街市查看，但卻未有發現市民使用鹹水草盛載食物。街坊梁先生表示：「使用膠袋較方便，除非自備環保購物袋，否則我不會選用鹹水草包扎食物。」 另外，大多數受訪市民表示對計劃不知情，認為宣傳不夠。被指計劃宣傳不足，何並沒有正面回應，但表示宣傳海報已經完成設計，會陸續張貼在街市，同時舉行推廣，贈送小禮物給市民，鼓勵他們少用膠袋。

記者：鄭蘇茄、李嘉欣
編輯︰陳靄婷、戴祖而